第63章【应变】

着苏乐，他总觉得苏乐有些熟悉，只是一时间想不起来在哪里见过。

    宋轩指着苏乐道：“我认识这小子，叫苏乐，打架是把好手，出手够狠。”宋轩江湖号称霹雳火，性情暴躁，出手狠辣，他欣赏出手果敢的年轻人。

    谢云安此时忽然想起，这苏乐不正是前些日子他们在惠南到南武的火车上下手的目标吗？当时因为邢三的出现方才迫使他取消了计划，想起了这段故事，谢云安顿时对苏乐产生了浓厚的兴趣。这小子究竟是谁？为什么邢三会找上他？他又怎么会成为朱老二的弟子呢？

    谢云安借口去厕所站起身来，他的侄子谢忠良如影相随，来到洗手间前，谢云安转身看了看侄子，低声叹了口气道：“你心底一定很不服气。”

    谢忠良道：“叔叔，那混蛋太嚣张了，他有什么了不起？我倒要会会他！”

    谢云安向远处的宋轩望了一眼道：“他有句话说的没错，我们的刀见不得光，忠良，做人不要太招摇，看似威风八面，实则危机四伏。等你年纪像我这么大，你的火气就不会这么大。”他拍了拍谢忠良的肩膀道：“面子是最没用的东西，就像汽车一样，都是四个轮子又有什么分别？有些人偏偏就爱这张面子，可一旦四个轮子没有了，再贵的汽车也只能是一堆废铁。”

    谢忠良望着叔叔，似乎明白了什么。

    现场的焦点瞄准了苏乐，一个没有厨师资格证的人居然不知天高地厚的前来参加厨艺比赛，事情的进程变得充满了戏剧性，此时外面仍然不断传来啦啦队的助威声：“苏乐苏乐，烹饪王者，一统江湖，千秋万载！”

    大厅内响起一片笑声，几乎所有人都把这助威声理解为对苏乐的绝妙讽刺。

    有记者问道：“请问苏先生，你是不是真的没有厨师资格证书？”

    苏乐微笑道：“你这个问题非常的不专业，不是所有的厨师都要有资格证书，我们烹饪界的祖师公彭铿有没有资格证书？历代名厨又有几个有所谓的资格证书？所谓证书只不过是官方所拟定的一个标准，在我看来这种标准只是把厨师模式化程序化，扼杀了厨师的创新和发展，真正的好厨师肯定不会墨守成规，烹饪从古代一路走来，原本就没有固定的模式，正是历代厨师不断地创新，不断地进取，方才取得了今天的百花齐放，我们作为后人继承先辈饮食文化的同时，更要学习先辈的创新精神，什么资格证书，在我看来全都是浮云！”

    现场居然响起了一片掌声，看来苏乐的回答让很多人感到满意。

    苏乐笑眯眯转向沈英南道：“和这位科班出身的沈先生相比，我可能只是一个野厨子，但是我对中国传统烹饪文化的尊敬绝不会次于他，闻道虽有先后，理解却各有不同，五星级大酒店所谓名厨做出的饭菜，未必比街边的苍蝇馆子来得可口，真正评判一个厨师水平的不应该是什么官方证书，而是大家的舌头，说得再好不如吃得好吃的爽！”

    “说得好！”一个洪亮的声音响起，却是宋轩起身为苏乐喝彩。

    沈英南没想到苏乐这小子伶牙俐齿，自己当众揭短，非但没有让他落入窘境，反而帮他赢得了不少的感情分，这小子的应变能力的确不凡。

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